Le Texas était l'un des états que nous voulions découvrir, non seulement les grandes villes mais surtout les Texas plus profond, celui des petites villes, des ranchs, des cowboys et des barbecues. Nous avons donc prévu un Itinéraire en voiture de 2 jours pour traverser une partie de cet énorme état. Ici, nous vous racontons tout sur notre roadtrip par Texas!

Nous partons de Saint Antoine après avoir vu les points les plus intéressants, L'Alamo, comme symbole de l'union texane et de son patriotisme (c'était la bataille d'Alamo, entre Mexicains et sécessionnistes texans), la zone de Promenade fluviale, avec ses bareitos et son atmosphère détendue et la Cathédrale de San Fernando. Apparemment, San Antonio est une ville avec certaines réminiscences espagnoles, la vérité est que cela nous a coûté de les trouver, mais nous avons trouvé un bar avec un nom canarien, et c'est ainsi que nous a dit le sympathique Blas, le gouvernement espagnol a envoyé un groupe de canaris à Pour occuper ce territoire, il les a convaincus en leur donnant des titres et des terres.

San Antonio a été le point de départ de notre road trip à travers le Texas, ce qui nous amènerait à visiter la région de Country Hill, à Dallas en deux jours.

- Premier jour -

♠ Distance parcourue: environ 175 miles
♠ Lieux d'intérêt: Gruene, Lockhart, Wimberley, Blue Hole, Luckenbach et Fredericksburg.Austin, Hamilton Pool en option

De San Antonio, notre premier arrêt a étéGruene, une petite ville avec trois rues rien de plus, mais la plus pittoresque. Ses vieilles maisons en bois et ses plaques métalliques abritent des magasins d'antiquités, des cafés et des restaurants, bien que le plus important de la ville soit celui qui cache derrière ses murs le la plus ancienne salle de danse des États-Unis! Il est facile à trouver, il est juste à côté de l'immense réservoir d'eau, autre symbole de ce coin texan. Si vous osez mettre votre chapeau, enfilez vos bottes et sautez la planche! Et sinon, prenez quelques photos et continuez le roadtrip à travers le Texas.

Ville de Gruene, Texas

La plus ancienne salle de bal des États-Unis à Gruene, Texas

Il mérite de suivre l'itinéraire jusqu'à barbecue de la capitale mondiale du texas: Lockhart, et tentez votre chance dans l'un de ses sites historiques locaux. Nous sommes allés àBlack's Barbecue, une putain d'expérience passée! C'est un restaurant familial qui nourrit tous ceux qui le souhaitent depuis 1932, aimé de tous les voisins et pas seulement par eux: le président des États-Unis. Lyndon B. Johnson les a embauchés une fois pour une réunion au Capitole. Les autres sites recommandés sont Kreuz Market, Lockhart Chisholm Trail BBQ ou Smitty's Market.

Black's Barbecue, à Lockhart, Texas

Si vous avez des doutes sur comment fonctionne un barbecue au texas Nous vous disons, vous verrez comme c'est facile, c'est comme ça que nous l'avons fait:

• En entrant, vous faites la queue pour aller directement à la zone de la côtésou les compagnons. Vous pouvez en choisir un, deux, trois ... ou ce que vous voulez! Vous avez d'abord les froides puis les chaudes, vous les mettez sur votre assiette en plastique et continuez tout droit. Chacun coûte 1,99 $.
• Ensuite, vous arrivez à la zone de la viande, le barbecue! Là, vous avez plusieurs types de service, vous verrez les prix juste en face, généralement pour les livres. Vous pouvez choisir 1/3, 1/2 ou la livre entière (1 livre = 0,45 kg). Par exemple, les côtes coûtent environ 15 $ la livre et les saucisses les facturent à l'unité, à 3 $.
• Vous commandez la viande que vous souhaitez être servie en ce moment, vous commandez également la boisson (qui est un verre que vous pouvez ensuite remplir autant de fois que vous le souhaitez dans la chambre) et y payer. Oeil, ne payez pas le pourboire!
• Ensuite, vous allez dans la salle à manger et l'aile, pour devenir violet! Là, vous avez les fournisseurs de boissons, aussi des cornichons, du pain, des oignons et je ne sais pas quoi d'autre est disponible, des couverts, etc ...

Qu'avons-nous mangé? Comme nous ne vivons qu'une seule fois, nous avons commandé 4 saucisses (2 originales, une d'ail et une de jalapeño avec du fromage), une demi-livre de grosses côtes et une autre moitié de petites côtes, 2 côtés pour chacune (macaroni et fromage, haricots noirs) et purée de pommes de terre avec une très bonne sauce). Aussi un verre pour les deux (nous le remplissons autant de fois que nous le voulons). Au total, nous avons payé 40 $ ... Il semble donc que cela puisse être cher, mais en réalité ce n'est pas le cas ... Il nous restait 2 saucisses et nous sommes partis bien mangés là-bas! Au fait, n'oubliez pas de vous peser avant et après avoir mangé, il y a une balance avec beaucoup de tradition au bout de la salle à manger ... oui oui, juste à côté des cornes!

Barbecue au Texas à Lockhart

On change de cap pour aller au Trou bleu, ce qui n'est pas vraiment un trou! C'est un parc (payant), avec une belle rivière qui passe entre les arbres, la mer calme et parfaite pour un pique-nique (et la sieste après). En été, ils l'activent pour que vous puissiez vous baigner, mais quand nous l'avons visité (fin mai), cela ne pouvait toujours pas être fait, alors nous avons économisé les 9 $ de l'entrée. Le site est cool, il y a aussi un chemin à travers les alentours qui devrait être intéressant. Pour arriver il faut passer par une autre ville ancrée dans le passé, nous ne l'avions pas dans le plan et nous avons été surpris! Il s'appelle Wimberley!

• Plus d'infos: site officiel

Blue Hole, même si je le vois vert ...

Petite ville de WImberley, Texas

Si vous avez plus de temps, il est peut-être temps de passer à la capitale du Texas: Austin. Nous ne le visitons pas, mais ici nous vous laissons les visites les plus importantes:

• HOPE Outdoor Gallery
• Texas Capitol
• Cathédrale d'ordure
• Lac Travis et Hamilton Pool. Ces deux autour d'Austin. Le Hamilton Pool a une zone qui semble super photogénique, la mauvaise nouvelle est que l'entrée coûte environ 25 $. Plus d'informations sur son site Internet.

Roadtrip par Texas

Nous suivons le road trip à travers le Texas à travers des ranchs, des champs d'alpagas (d'animaux et de paille), des chevaux, des vaches, des moutons ... même les étranges cerfs qui se trouvent sur le bord de la route pendant qu'ils font leur barbecue Privé beaucoup de vautours noirs américains (c'est gentil!). La vérité est que parcourir les routes du Texas, c'est comme visiter un étrange zoo, bien que dans ce cas la plupart des animaux soient morts (cerfs, blaireaux, tatous ...).

Vautours affamés collant un festin

Et nous arrivons àLuckenbach, que nous ne saurions pas la décrire ... C'est en fait l'une des plus anciennes villes du Texas, mais à la fin du 20ème siècle elle a été abandonnée et mise en vente. Jusqu'en 1970, une association pour la protection culturelle du Texas l'a achetée avec l'idée de créer une ville fantastique, une ode à l'esprit texan! Les concerts ont commencé, la bière a recommencé et les bâtiments ont trouvé une nouvelle utilisation, maintenant c'est l'endroit idéal pour finir de croire que oui, vous êtes dans le vrai Texas! Il n'y a pas de maisons ici, il n'y a pas de boulangeries, d'ateliers ou de motels ... ce que vous trouvez à Luckenbach sont quelques cabanes en bois qui servent de bar, de salle de spectacle, de boutique de souvenirs et de salles de bains ... Le site est l'après-midi ou le soir, prenez une bière et profitez d'un concert country, regardez les événements sur leur site web.

Luckenbach, Texas

Luckenbach, Texas

La journée se termine àFredericksburg, une ville fondée par des Allemands qui conserve quelque chose de ce pays, notamment dans les menus des restaurants et dans les affiches des lieux. Nous prenons un bain dans la piscine du motel et portons un toast avec des bières artisanales, qui demain sera une autre grande journée sur les routes du Texas!

Fredericksburg, Texas

- Deuxiéme jour -

♠ Distance parcourue: environ 275 miles
♠ Lieux d'intérêt: Enchanted Rock, des villes comme Strawn, Mingus et Gordon, Stockyards

Aujourd'hui, il peint quelque chose de plus silencieux, même si nous ferons plus de kilomètres qu'hier. De Fredericksburg nous prenons la autoroute 16 Au nord, c'est toute une route pittoresque qui fait son chemin entre les champs de fleurs (si vous venez entre avril et mai, c'est probablement encore plus impressionnant), quelques forêts d'arbres basses et que lorsque vous voyagez à travers l'État du Texas pour Le nord montre comment son passage évolue vers des zones plus plates et plus arides.

Une visite que vous ne pouvez pas manquer est à environ 8 miles à l'ouest de l'autoroute 16. C'est laRocher enchantéou "Rocher enchanté". une énorme taupe de granit rose en forme de dôme qui s'élève au milieu de la plaine. Vous pouvez vous approcher de la route, mais pour entrer dans le parc et y monter, vous devez payer 7 $. C'est une zone recommandée pour le camping, la randonnée et l'escalade. Si vous avez du temps pour votre road trip au Texas, c'est un endroit idéal pour passer la nuit.

Roadtrip par Texas

Enchanted Rock, Texas

De retour sur l'autoroute 16, vous traverserez une série de villages avec ces noms typiques comme Cherokee, Comanche ou De León. Dans cette section, bien qu'il n'y ait pas de point ou d'attraction plus important, il est fortement recommandé de ressentir le véritable cœur du Texas.

Roadtrip par Texas

À la jonction avec l'autoroute 20, vous avez la possibilité de continuer tout droit pour voir des villages plus charmants commeStrawn, Mingus et Gordon, ou dirigez-vous directement vers Fort Worth pour visiter son joyau de la couronne:Stockyards. C'est une enceinte avec plusieurs bâtiments et rues dans le plus pur style du Far West, des salles de concerts la nuit, entourées les vendredis et samedis, des musées, des restaurants et des yeux ... la libération du bétail! D'accord, ce n'est vraiment pas aussi impressionnant que nous le pensions (rien à voir avec un confinement de ceux que nous connaissons d'Espagne), mais ne me dites pas que les cornes de ces vaches ne sont pas un peu pénibles! Il s'appelle "The Herd" ou "Cattle Drive" et se fait tous les jours à 12 et 16 ans. Des cow-boys authentiques avec leurs bottes et chapeaux conduisent le bétail d'un enclos à un autre, ce qui apparemment a déjà été fait par le passé loin.

Pour entrer sur le site, vous n'avez rien à payer, les musées sont à volonté (nous le croyons) et voient la Cattle Drive est gratuite, que se passe-t-il s'il s'agit de concerts et de rodéos. Si vous êtes intéressé, consultez leur site Web et consultez les événements prévus. Nous n'avons rien réservé, mais au centre d'accueil, ils nous ont offert des réductions pour le rodéo et des billets gratuits pour le concert ce soir-là.

Stockyards, à Fort Worth

Stockyards, à Fort Worth

Ils portaient des bottes à plateforme ... pour mémoire

- Carte de voyage -

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