RECETTES DU MONDE: CITRON DOUX ET POULET AU GINGEMBRE

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Le gingembre est l'un des rois de la cuisine asiatique, il a une saveur assez particulière et forte: il me rend fou (et même s'il n'est pas un saint de dévotion di Roby, cette recette l'aime beaucoup). Je sais déjà ce que je vais manger! Ici, nous apportons un Recette facile et simple de poulet au citron et au gingembre, pour sucer vos doigts!

 

INGRÉDIENTS pour 2 personnes

  • 2 poitrines de poulet
  • 1 citron
  • Le miel
  • Racine de gingembre frais
  • Sauce de soja

Tu es prêt? Eh bien, mets-toi au travail!

1 OUI MARIN:

Couper les poitrines de poulet en petits morceaux et trancher finement un morceau de racine de gingembre. Mélanger le poulet et le gingembre dans une assiette et verser le jus d'un citron.

2 METTEZ UNE PETITE DULZURA DANS VOTRE VIE

Eh bien, je ne sais pas pourquoi vous devez être si acide: ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et mélangez bien. Bien mélangé, ajoutez une pincée de sauce soja et laissez reposer quelques heures

3 ÊTES-VOUS PRÊT?

Je sais que vous avez faim et que vous ne voulez pas faire mariner le poulet pendant deux heures, mais vous verrez à quel point ce sera bon! Soyez donc patient. Une fois ces deux heures écoulées, prenez le plat avec le poulet et la sauce et versez-le directement dans une casserole, laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce soit réduite de moitié. Mettez du sel à votre goût, servez avec du riz blanc et le tour est joué, un plat exotique et sain pour vous!

BON APPETIT!

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