10 restaurants pour manger très bien à Tolède

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Cette liste de restaurants où manger à Tolède très bien et à un bon prix, il vous aidera à profiter au maximum de l'une des plus belles villes médiévales du monde.
En plus de vous promener dans toutes les rues de la vieille ville et de voir les monuments les plus intéressants des trois cultures qui ont vécu paisiblement dans cette ville pendant des siècles, nous vous recommandons d'essayer certains de leurs plats les plus typiques de la nourriture de La Mancha tels que la perdrix cuite, Carcamusas, le riz de Tolède, le cochifrito et comment pourrait-il en être autrement, le célèbre massepain de Tolède en dessert.

Bien que nous sachions que dans cette ville et dans toute la province de Castilla-La Mancha, vous mangez très bien partout, il est important de garder une liste des endroits qui offrent un produit de qualité à un prix raisonnable et fuient les menus touristiques dans lesquels prime la quantité plus que la qualité.

Sur la base de notre expérience gastronomique, au cours des deux fois que nous avons visité cette ville, dans la dernière fois que nous avons écrit cette liste de lieux à visiter à Tolède, nous avons fait cette sélection de 10 meilleurs restaurants à Tolède.

1. Bar Ludeña

Situé au cœur de la vieille ville, le bar Ludeña est l'un des restaurants les plus célèbres où manger pas cher à Tolède.
Dans cet endroit, ils servent de délicieux plats locaux faits maison tels que la perdrix à la toledana et surtout les carcamusas, un plat qu'ils ont conçu et qui se compose d'une viande cuite à la tomate, de petits pois et de la sauce un peu épicée.
Si vous ne voulez pas manquer de table pour essayer les plats de la carte ou le menu copieux de 15 euros, il est conseillé d'arriver rapidement, car les réservations ne sont pas autorisées.

  • Adresse: Plaza de La Magdalena, 10.
  • Horaires: du lundi au samedi de 13h à 16h et de 20h à 23h, le dimanche uniquement à midi.


2. L'Albero

L'Albero, situé à l'extérieur des murs près de la nouvelle porte de Bisagra, est un autre des Les meilleurs restaurants à Tolède.
Dans ce restaurant avec plus de 30 ans d'expérience, ils servent des plats typiques de la cuisine espagnole et Manchego tels que la perdrix cuite, les gésiers ou la queue de bœuf, en utilisant les dernières techniques culinaires et des produits de qualité supérieure.
Les prix, bien qu'ils soient supérieurs à la moyenne, sont très ajustés à la qualité qu'il offre et il est conseillé de réserver à l'avance.

  • Adresse: rue Diputación, 6. Tél .: +34 925 25 40 69.
  • Heures d'ouverture: du mercredi au lundi de 13 h 30 à 16 h et du mercredi au samedi de 21 h à 23 h

3. El Trebol, l'un des meilleurs restaurants à Tolède

Le Trebol, situé à quelques mètres de la très fréquentée Plaza Zocodover, est un endroit parfait pour manger à Tolède pas cher et bien.
Cette brasserie avec un beau design intérieur est remplie tous les jours de gens pour essayer leurs tapas les plus emblématiques comme la bombe de pommes de terre, les sandwiches de filet et les grillades de viande. Le prix moyen de chaque couverture est compris entre 4 et 5 euros, les sandwichs partent pour moins de 3 euros et les grillades pour environ 10 euros.
Le seul inconvénient de l'endroit est sa petite taille qui vous oblige à attendre un moment au bar accompagné d'une bière.

  • Adresse: rue Santa Fe, 1.
  • Heures d'ouverture: du lundi au vendredi de 9 h à 0 h, le samedi et le dimanche de 11 h à 1 h.

4. La volonté de la mer

La Mar Salá, située en dehors de la vieille ville, a été notre grande découverte gastronomique lors de notre dernière visite à Tolède.
Ce petit endroit design avec une attention de 10 personnes par le personnel, est spécialisé dans les fruits de mer et les poissons sauvages de haute qualité et parmi ses plats élaborés aux saveurs fantastiques, il y a le tartare de thon rouge sauvage, les crevettes rouges ou la sardine fumée.
En plus d'essayer les plats à la carte accompagnés d'un bon vin, vous avez également la possibilité d'un menu exécutif à 6 plats pour 36 euros.

  • Adresse: Calle Honda, 9. Tél .: +34 925 25 47 85.
  • Heures d'ouverture: du lundi au samedi de 12h30 à 16h00 et du jeudi au samedi de 20h30 à 23h30

5. Cantharellus Korokke

Le Cantharellus Korokke est un endroit pour manger à Tolède pas cher et différent, étant spécialisé dans les croquettes aux saveurs curieuses.
Dans cet endroit, vous pouvez essayer des croquettes de jambon et de fromage typiques à des croquettes plus modernes telles que des croissants de calmar, de cerf, d'aubergine et de chocolat, accompagnées d'un bon vin ou d'une bière artisanale.
Si vous n'arrivez pas entre les heures, vous devrez probablement manger les tapas et les croquettes debout.

  • Adresse: Plaza de Las Capuchinas, 2.
  • Heures d'ouverture: du jeudi au mardi de 8 h à 16 h

6. El Peñón, l'un des restaurants où manger à Tolède

Dans le Rocher, situé près de La Mar Salá, ils servent de délicieux plats faits maison à un prix abordable qui le placent au sommet de la Les meilleurs restaurants à Tolède.
Dans cet endroit, vous pourrez déguster des plats tels que la carcamusa typique, cuit, artichauts ou la morue de Gascogne, dans un menu de seulement 13 euros.
En plus de la bonne nourriture, le personnel est très attentionné et il est conseillé de réserver à l'avance.

  • Adresse: Calle de La Carrera, 31. Tél.: +34 925 21 33 22.
  • Heures d'ouverture: du lundi au samedi de 9 h à 16 h 30, jeudi et vendredi de 20 h à 23 h 30

7. L'usine de farine

L'usine de farine, située entre les deux synagogues les plus importantes de l'ancien quartier juif, est une autre des restaurants où manger à Tolède très bien.
Dans cette ancienne usine située au rez-de-chaussée du bel hôtel San Juan de los Reyes, les recettes traditionnelles sont élaborées avec des touches avant-gardistes. En plus d'avoir un menu complet avec des plats tels que les gésiers, la perdrix toledana ou le filet de porc, il propose trois menus allant de 18 à 32 euros, ce qui coûte la dégustation.

  • Adresse: rue Reyes Católicos, 5. Tél .: +34 925 28 35 49.
  • Horaires: tous les jours de 13h à 16h et de 20h à 23h.

8. El Botero, un autre restaurant pour manger à Tolède

Le Botero, une taverne traditionnelle à quelques mètres de la cathédrale de Tolède, est parfait pour goûter des plats typiques avec une touche moderne accompagnés d'un bon vermouth de la maison.
De délicieuses croquettes, de la viande de cerf, des lasagnes bulltail, de la morue au charbon de bois font partie de leurs plats les plus recommandés.
Au rez-de-chaussée il y a une bonne ambiance et il est parfait pour des tapas ou un cocktail le soir, tandis qu'à l'étage supérieur vous pouvez manger plus paisiblement pour environ 25 euros par personne.
Mention spéciale à la grande attention du personnel qui explique l'élaboration de tous les plats.

  • Adresse: Calle Ciudad, 5. Tél .: +34 925 28 09 67.
  • Horaire: lundi de 12 h à 17 h; Mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 1h30, vendredi et samedi de 12h à 14h30.

9. Tendillas clandestins

Si vous voulez essayer la cuisine fusion de différents styles et dans différents espaces, rien de mieux que d'approcher la Clandestina de las Tendillas.
Dans un jardin, une taverne, un salon ou une grotte voûtée vous dégusterez les délicieux plats préparés par le chef avec des ingrédients de première qualité fournis par des fournisseurs locaux.
Parmi ses plats les plus populaires figurent le porcelet désossé, les croquettes et les boulettes de viande de cerf, le riz et les raviolis. Le repas total peut vous coûter environ 20 euros par personne.

  • Adresse: Calle Tendillas, 3. Tél .: +34 925 22 59 25.
  • Horaires: du mardi au dimanche de 13h00 à 15h45 et du mercredi au samedi de 20h00 à 22h45.

10. MANGER

Si vous en avez assez des plats traditionnels Manchego, vous pouvez vous déconnecter avec les pizzas COMES.
En plus des immenses pizzas italiennes et faites maison comme la Cervantine, il est également très conseillé d'essayer le strudel à la citrouille, les raviolis de queue de boeuf et les desserts.
Le service est aussi l'un de ses points forts en ayant un personnel très attentionné et ils vous aideront dans le choix des plats.

  • Adresse: rue Sierpe, 4.
  • Horaires: tous les jours de 9h à 0h.

Tous ceux restaurants à Toledo Ils sont situés au sein des itinéraires touristiques à travers la vieille ville, que vous pouvez organiser en suivant ce guide de Tolède en une journée.
Le moyen le plus courant pour se rendre à Tolède est de Madrid avec le train à grande vitesse AVANT qui quitte Atocha toutes les heures et prend un peu plus d'une demi-heure. Bien qu'il y ait une bonne fréquence de trains, il est conseillé de réserver les billets la veille, surtout si vous voyagez en vacances ou en week-end pour ne pas manquer de places.
Vous pouvez trouver plus d'informations dans cet article sur la façon d'aller de Madrid à Tolède.

Où manger à Tolède

Si vous souhaitez nous aider à compléter la liste des 10 restaurants pour manger très bien à Tolède, ajoutez le vôtre dans les commentaires.

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